Sự kiện này được tổ chức để kỷ niệm 100 năm ngày ngày thành lập hãng kem Morelli.

Bà Daniela Morelli - chủ sở hữu hãng kem đã hướng dẫn những người trong gia đình và hàng ngàn người còn lại trong nỗ lực lập kỷ lục thế giới này. "Thật tuyệt vời. Hàng nghìn người đã tham gia sự kiện cùng với chúng tôi và mọi chuyện đều diễn ra hết sức tốt đẹp".


Bà Daniel còn cho biết thêm: "Tôi không thể tin được là có nhiều người như thế ở Portstewart - thật không thể tin được. Bạn phải đến, nhìn thấy cảnh đó thì mới dám tin".

Những người tham gia vào sự kiện trên được yêu cầu đứng thành hàng. Họ sẽ cầm ly kem bên tay phải và sau đó sẽ quay sang trái và ăn chiếc kem của người đứng cạnh.


Trước đó, kỷ lục nhiều người cùng thưởng thức kem thuộc về 2.694 người có mặt tại Đại học Augustana (Rock Island, Illinois, Mỹ).