Thường thì chúng ta nấu mì ăn liền bằng cách cho vào nước sôi, cho
bột nêm vào và nấu khoảng 3 phút. Thế là mì sẵn sàng cho ta ăn.
Đấy là cách SAI để nấu mì ăn liền.

Làm cách đó, khi chúng ta nấu sôi các gia vị mà trong đó bột ngọt là
chính . Nấu như thế sẽ làm biến dạng cấu trúc phân tử của bột ngọt biến
chúng thành chất độc.
Một vấn đề khác là chúng ta có thể đã
không biết là sợi mì ăn liền được phủ bởi một lớp sáp và cơ thể chúng ta
phải mất 4 hay 5 ngày mới tiêu hóa hết phần sáp này (hèn chi ăn mì gói
hay khó chịu bụng)
CÁCH ĐÚNG NHẤT LÀ:
Luộc mì trong nồi nước sôi
Khi mì đã chín đủ, lấy hết mì ra và đổ bỏ nước sôi
nấu nồi nước sôi mới, bỏ mì vô trở lại nồi nước sôi, tắt lửa
sau khi tắt lửa, nước còn đang nóng, bỏ bột nêm vào
tuy nhiên muốn ăn mì khô thì lấy mì ra và trôn với bột nêm

Một số lớn bệnh nhân trong tuổi 18-24 ngã bệnh về lá lách như lá lách
bị sưng hay nhiễm trùng vì đã thường xuyên mì ăn liền... Nếu ăn mì ăn
liền 3 lần trong một tuần là có thể bị hại cho cơ thể...
BAN NAO KHONG RO THI CO THE GAP BIKI . BK SE NAU CHO CAC BAN AN THU